Basisch Essen

Die biochemischen Reaktionen in unserem Körper und somit alle lebensnotwendigen Körperfunktionen (unter anderem auch der Fettabbau, Muskelaufbau, die Stärkung des  Immunsystems, das Herz-Kreislauf-System, die Abwehr von kranken Zellen und Krankheitserregern usw.) können nur in einem ganz bestimmten Milieu reibungslos stattfinden (pH-Wert 7.4).

Dieser Wert kann durch verschiedene Faktoren (Stress, künstliche Süssstoffe, chemische Zusatzstoffe, Sport, proteinreiche Nahrung usw.) Schwankungen unterliegen, was in den meisten Fällen zu einer Übersäuerung führt.

Basisch Essen und die Übersäuerung

Basisches Essen sorgt dafür, einer Übersäuerung entgegenzuwirken, indem die Säuren durch Mineralstoffe neutralisiert werden.

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